Adora Salice Salentino Riserva 2020
Kód: 1436Detailní popis produktu
Rubínově červená barva, s odlesky granátu. Výrazné ovocné aroma, ve kterém dominují třešně, se prolíná s kořenitými tóny skořice, hřebíčku, a černého pepře. V chuti je víno plné, svěží a harmonické, s intenzivní sametovou dochutí.
Odrůdy: 85% Negroamaro 15% Malvasia Nera
Víno bylo vyrobeno z hroznů révy, staré 25 - 30 let. Zrání vína probíhalo, po dobu 6 měsíců ve velkých, 500l sudech, ze slavonského dubu.
Velmi dobře si bude rozumět s grilovaným vepřovým masem, pikantní klobáskou, nebo zvěřinou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÁ |
|---|---|
| Země: | Itálie |
| Oblast: | Puglia |
| Apelace: | Salice Salentino Riserva DOP |
| Typ: | Červené |
| Odrůda: | Negroamaro |
| Ročník: | 2020 |
| Sladkost: | suché víno |
| Archivace: | 7 let |
| Zrání v sudu: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14 % |
| Uzávěr: | korek |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie tohoto vinného družstva sahá do roku 1932 a je spojena s nejdůležitějším produktem tohoto regionu - vínem z odrůdy Primitivo. Toto bylo nejdříve odsunuto mezi jednoduchá ne moc ušlechtilá vína, určeného k posílení pracovníků na polích.
V moderních dobách, v polovině 90 let, došlo k přechodu na kvalitu vína a láhve. A to se povedlo, neboť např. Primitivo Lirica se zařadilo mezi 100 nejlepších vín roku 2020 podle Wine Enthusiast.