Grüner Veltliner Schreck 2021
Kód: 5990Související produkty
Detailní popis produktu
Skvělá lokalita Schreckenberg se již nachází v přilehlém Kamptalu. Komplexní víno s mineralitou. Vysoký obsah extraktu a přesto jemný a elegantní. Zrálo ve velkém dřevě a betonovém vejci. Zrálo na jemných kalech po dobu dvou zim. Běžec na dlouhé tratě :)
Doplňkové parametry
Kategorie: | GRÜNER VELTLINER-VELTLÍNSKÉ ZELENÉ |
---|---|
Země: | Rakousko |
Oblast: | Niederösterreich |
Apelace: | Kamptal |
Typ: | Bílé |
Odrůda: | Grüner Veltliner/Veltlínské zelené |
Ročník: | 2021 |
Sladkost: | suché víno |
Archivace: | 10 let |
Zrání v sudu: | Ano |
Objem: | 0,75 l |
Alkohol: | 13 % |
Uzávěr: | korek |
Počet v kartonu: | 6 ks |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Clemens Strobl je původem z reklamní branže, ale v roce 2017 se rozhodl zcela změnit svou práci a stal se majitelem 15 ha vinic v rakouské oblasti Wagram (dříve Donauland). To bylo synu Lukasovi teprve 22 let, ale již studoval víno a marketing v nedaleké Kremži.
Od začátku měli Stroblovi jasnou vizi, a to vyrábět čistá, pouze přírodou řízená vína, v tom nejlepším možném prostředí. Vinice proto vynikají svou ukázkovou bio-diverzitou, nepotřebují hnojiva a jsou rovněž i bio-certifikovány. Vína kvasí přirozeně a většina z nich dozrává 2-3 roky ve sklepě a poté 6 měsíců v láhvi.
Dnes najdete vína Clemens Strobl a LUST (LUkas STrobl) v nejlepších gastronomických prodejnách a restauracích na světě. Jsou skvělou ukázkou bio-dynamického přístupu k produktu na té nejvyšší úrovni.