Neohodnoceno
Pálava Dunajovský kopec pozdní sběr 2023
Kategorie: | NABÍDKA VÍN |
---|---|
Země: | Česká republika |
Oblast: | oblast mikulovská |
Apelace: | mikulovská podoblast |
Typ: | Bílé |
Odrůda: | Pálava |
Ročník: | 2023 |
Sladkost: | suché víno |
Archivace: | 5 let |
Zrání v sudu: | Ne |
Objem: | 0,75 l |
Alkohol: | 13,5 % |
Uzávěr: | šroubovací |
Počet v kartonu: | 6 ks |
Zbytková kyselina: | 6,8 g/l |
Zbytkový cukr: | 1,9 g/l |
Typická "mandarinková" Pálava s pevnou aromatikou . Klasicky nádherně ovocná, ve vůni připomínající včelí plást s dominancí mandarinek, v chuti nádherně suchá s krásnou mineralitou po Mikulovských kopcích.
Malé vinařství Filipa Mlýnka, jehož vína získala pod etiketou Vinařství Volařík mezi lety 2011 až 2016 několik nejvyšších ocenění včetně dvojnásobného "Vinař roku". Sám je držitelem titulu "Enolog roku 2014".
produkuje špičková vína s nezaměnitelným původem Mikulovska, zejména Ryzlink vlašský, ryzlink rýnský a Pálavu.