Rioja Gran Reserva Imperial 2017

Detailní popis produktu

Hrozny pro Imperial Gran Reserva pochází nejlepší vinice v oblasti Rioja Alta, v nadmořské výšce mezi 550 a 650 m s klimatem atlantického a kontinentálního vlivu. Vinná réva je pěstována v keřích a je obhospodařována na sucho. Půda je jílovitá s plochami říčních oblázků, má nízký obsah organické hmoty a nachází se na mírných jižně orientovaných svazích.

Imperial Gran Reserva CUNE je ikonické španělské víno. Vyrábí se pouze tehdy, když jsou sklizně výjimečné. Toto víno je navrženo tak, aby vydrželo a časem se zlepšovalo.

Po dokončení jablečno-mléčného kvašení v betonových kádích víno zraje dva roky ve francouzských a amerických dubových sudech, nových a z jednoho vína, s stáčením každých 8 měsíců, následuje zrání v láhvi v našich stoletých sklepích, dokud není víno uvedeno na trh.

Víno má výrazné aroma čokolády, tabáku a vanilky. Plná, harmonická a zralá chuť s tóny dřeva, pečeného ovoce a tabáku.

Odrůdy: Tempranillo 85%, Graciano 10%, Mazuelo 5% 

Skvěle doprovodí hovězí steaky, zvěřinu, tučné ryby, či pěkně vyzrálé sýry.